Zo, tussen alle wat minder gezonde snacks voor pakjesavond door, vond ik het eens tijd voor een meer verantwoord tussendoortje. Maar zéker niet minder lekker! En als ik zeg: chocolade, kokos en kersen… loopt het water je dan niet in de mond? Kijk snel mee hoe deze crumble maakt!
Sinterklaas is weer in het land! Een spannende tijd voor alle kleine kinderen die vol verwachting uitkijken naar pakjesavond en de cadeautjes of al het lekkers in hun schoentjes. Wat dat betreft had ik nog graag kind willen zijn 😉 De komende weken ga ik een aantal lekkere recepten met jullie delen om te serveren tijdens een gezellige pakjesavond! Smullen voor de kleintjes, maar ook zéker voor de volwassenen. En zeg nou zelf: sinterklaasavond is stiekem toch nog steeds leuk? Helemaal met lekkere hapjes erbij. Ik trap af met een héél erg lekker recept: “kruidnotencheesecake in een glaasje”. Geloof me, dit wil je écht proeven!
Genieten van iets lekkers zonder schuldgevoel? Dat kan met dit healthy bananengerechtje! Je kunt het eten als toetje, snack, of zelfs ontbijt! Het kan allemaal! En je hebt het ook nog eens héél erg snel op tafel staan.
Ik ben dól op de alom bekende candy bar met kokos: de Bounty. Zoete zaligheid waar ik op z’n tijd echt van kan genieten. Maar laten we eerlijk zijn: je lichaam geniet er naderhand iets minder van, want echt gezond is het niet voor je lijf. Om nu toch regelmatig mezelf te kunnen verwennen met iets lekkers heb ik een alternatief bedacht: de No Junk Bounty Balletjes. En daar zet ik nu regelmatig mijn tanden in. Ik hoop jij binnenkort ook… Lees verder voor het recept! (meer…)